Minggu, 25 Maret 2012

RUCUH ASAM JAWA




RUCUH ASAM JAWA

Bahan:

  • 800 ml air matang
  • 3 sdm asam jawa
  • 60 g gula jawa
  • 100 ml air perasan jeruk manis
  • 5 cm jahe
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur air hangat dengan asam jawa, gula jawa dan jahe. Aduk rata, saring. Masukkan air perasan jeruk manis, saring. Dinginkan.
  2. Tuang rucuh asam jawa ke dalam gelas saji. Hidangkan.

Untuk 4 Porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Photobucket