Jahe Super Hangat
Bahan:
- 60 gr jahe merah, panggang dan memarkan
- 800 ml air
- 150 gr gula merah
- 75 gr gula pasir
- 15 butir merica hitam
- 4 butir kapulaga
- 6 butir cengkih
- 2 btg serai, memarkan
- 2 helai daun pandan
Cara Membuat:
- Masak semua bahan kecuali gula hingga mendidih dan aromanya wangi.
- Kecilkan api, masukkan gula pasir dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk, angkat.
- Saring minuman, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar